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Tiramisu poire et spéculoos en verrine

Pour 4 personnes
Préparation facile et d'un coût raisonnable

150g de fromage blanc, 150g de mascarpone, 50g de pate spéculoos, 10g de sucre poudre, 6 biscuits au spéculoos, 2 poires

4 verrines

Préparation : 20 min
Pas de cuisson

  • Mixer les spéculoos en poudre
  • Mélanger avec un fouet le fromage blanc avec la pâte de spéculoos, le mascarpone et le sucre dans un récipient
  • Éplucher et couper les poires en petite brunoise
  • Mettre au fond de la verrine une grosse cuillère de mélange fromage blanc+spéculoos
  • Recouvrir de poire et de la poudre de spéculoos
  • Ajouter de nouveau du fromage blanc+spéculoos, de la poire et de la poudre de spéculoos.