Pour 12 quiches de 7cm de diamètre
Préparation très facile et d'un coût raisonnable
200g de thon en boite, 60 g de farine, 350ml de lait demi-écrémé, 150ml de crème liquide, 3 œufs, 80g de gruyère râpé, 12 olives noir, 8g d’épices cajun, sel poivre
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
- Mettre dans un moule à manqué le thon.
- Dans un saladier, mettre la farine, les œufs, le lait, la crème saler et poivrer, et mélanger au fouet
- Ajouter le fromage râpé et les épices cajun
- Ajouter la préparation sur le thon et les olives coupée en rondelle
- Cuire 30 minutes à 180°C