Pour 4 à 6 personnes
Recette très facile, d’un coût très peu onéreux
300g de restes de poulet rôti, 100g de fromage frais, 2 c. à s. de mayonnaise, persil, ciboulette, sel, poivre
Préparation : 10 min
Cuisson : sans
- Effilocher le reste de poulet.
- Dans un bol mélanger la viande, le fromage frais, la mayonnaise et les herbes.
- Saler et poivrer.
- Mélanger longuement.
- Servir à l’apéritif sur des tranches de baguettes toastées.