Adhérer à la CLCV
Y aurait-il quelque chose de nouveau chez Isio 4 ?
Cette huile, très appréciée des consommateurs français, a pendant longtemps été composée d’huile de tournesol associée à de l’huile de colza et de pépins de raisin (huile de tournesol 55%, huile de tournesol à haute teneur en acide oléique (appelé aussi Oléisol) 25%, huile de colza 15% et huile de pépins de raisin 5%). Depuis quelques mois, sous le même nom Isio 4, c’est un autre mélange qui est commercialisé. La liste des ingrédients indique : Colza 60 %, Oléisol, Tournesol, Pépins de Raisin, Huile essentielle de coriandre.
Il est surprenant qu’un tel changement ait été fait sans aucune campagne de communication de la part de Lesieur. Pourtant, désormais Isio 4 a une composition nutritionnelle exemplaire. Avec un rapport oméga-6/oméga-3 conforme aux recommandations de l’AFSSA.
Pourquoi une telle discrétion ? Peut-être que chez Lesieur, on considère que ces notions sont trop compliquées pour les consommateurs.
Et l’odeur de poisson dans tout ça ? Elle est simplement due au chauffage un peu fort de l'acide linolénique contenu dans l’huile de colza. Ce que le soupçon d’huile essentielle de coriandre masquera chez la plupart d’entre nous…
Commentaires
Comme souvent, les grandes surfaces copient les produits de marque. J’ai trouvé chez Leclerc un mélange « 4 huiles végétales » dans la marque Rustica (c’est un produit Leclerc). Je me suis demandé si c’était équivalent à de l’Isio 4. Mais, malheureusement , les étiquettes ne sont pas faciles à comparer : Isio 4 donne sa composition pour 100 g alors que l’huile de Leclerc la donne pour 100 mL… Mais la liste des ingrédients est identique.
Après une petite règle de 3, je me suis rendu compte qu’il n y avait pas beaucoup de différences entre les deux, du moins pour la part d’acides gras (saturés, monoinsaturés et poly insaturés). Côté vitamine D, c’est aussi la même chose.
Par contre sur les oméga trois dont on nous parle tout le temps, je n’ai pas pu comparer. Il n’y a pas d’information sur l’huile de Leclerc alors qu’Isio 4 nous dit qu’elle apporte les « omégas essentiels ». Isio 4 est peut-être mieux de ce côté-là ?
Mais pour le prix, Leclerc est un peu moins cher : 2.38 € contre 2.68 € pour Isio 4.
On n'a pas fait la promo de l'huile de colza ,même on lui a trouvé pas mal de défaut .Le but étant de produire et vendre de l'huile de tournesol.
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