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16/09/2011

Listeria dans des fromages chez Carrefour et Carrefour Market

Suite à un résultat d’autocontrôle, Carrefour procède au rappel de fromages au lait cru.

 

Carrefour procède au rappel d’un lot de fromages dénommé « Petit Munster Fermier » vendu sous la marque Engagement Qualité Carrefour ainsi que d’un « Assortiment de Fromages au lait cru ».
Ces produits ont été vendus entre le 25/08/11 et le 13/09/2011 dans les enseignes Carrefour et Carrefour Market au rayon à la coupe.

 

 

Petit Munster Fermier 
GENCOD : 3560070568512 et 3245413539601 
Format : 220g 
DLC : 01/10/2011

Assortiment de fromages au lait cru (Plateau Cœur de Marché) 
GENCOD : 3245414468702 
Format : 630g

C’est dans le cadre des mesures de contrôle de l’enseigne sur ses produits que la bactérie Listeria Monocytogenes a été mise en évidence.

Carrefour a procédé au retrait de ces produits et informe les consommateurs avec des affiches installées dans les magasins concernés. Il est aussi demandé à toute personne détenant encore  chez elle ces fromages de ne pas les consommer et de les ramener en magasin. Pour tout renseignement, les consommateurs peuvent contacter le service consommateurs au 09 69 39 7000 (appel non surtaxé).

Par ailleurs, les personnes qui auraient consommé un des produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. Ces symptômes peuvent évoquer une listériose, maladie qui peut être grave et dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à huit semaines.

Publié le 16/09/2011

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Dernière modification le 04/08/2012