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25/10/2013

Steaks hachés surgelés DIA

La société DIA procède au retrait et au rappel de la vente de Steaks hachés Maxi Saveur surgelés.

Steaks hachés Maxi Saveur surgelés de marque DIA
en carton de 1kg (10 x 100 g)
Code barres
 : 8480017677006
N° de lot :V1415113
DLUO : 21/05/2014
Estampille sanitaire : FR14.752.010.CE

Ces produits ont été commercialisés du 4 au 23 octobre dans les départements de la région Nord-Ouest : 14/22/27/28/29/35/44/49/50/53/56/60/72/76/78/92/93/95.

Un contrôle qualité, effectué par les équipes DIA, a mis en évidence, dans ces produits, la présence de Escherichia coli O157:H7, une bactérie susceptible de provoquer des troubles graves chez toute personne consommant ce produit cru ou insuffisamment cuit.

Les magasins concernés par la distribution du lot contaminé ont procédé à son retrait et informé les consommateurs grâce à des affichettes mises sur les lieux de vente concernés. Certains de ces produits ont cependant été commercialisés avant la mesure de retrait.

Il est donc demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

Les Escherichia coli O157:H7 peuvent entraîner dans la semaine qui suit la consommation de produits contaminés, des diarrhées parfois sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. Ces symptômes peuvent être suivis (5 à 8% des cas) de complications rénales sévères, principalement chez les enfants.

D’une façon générale, il convient de rappeler que la cuisson à cœur (c’est-à-dire la disparition de la couleur rosée) des viandes hachées et produits à base de steaks hachés permet de prévenir les conséquences d’une telle contamination. Ces recommandations quant à la cuisson sont d’autant plus appropriées lorsque la viande est destinée à de jeunes enfants et aux personnes âgées.

Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.

La Société DIA se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone vert suivant : 0805 85 81 25. Appel gratuit du lundi au samedi de 8h à 20h.

Publié le 25/10/2013