Un danger invisible dans votre fromage préféré # Les fromages contaminés contiennent Escherichia coli O26:H11, une bactérie potentiellement mortelle. Cette contamination pousse les autorités sanitaires à émettre un rappel immédiat. Les Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) présentent un risque sérieux pour la santé. Ils peuvent causer des diarrhées sanglantes, des…