conso.gouv.fr/ Un danger caché dans votre viande hachée # La contamination microbiologique est une menace sérieuse pour la santé publique. Le dernier rappel en date concerne un lot de viande hachée pur bœuf 5% matière grasse. Ce produit, commercialisé sous la marque ST CLEMENT LE BOUCHER, présente des risques graves…