Pourquoi le boudin de viande Ferme de Cambes est rappelé # La raison de ce rappel est la détection de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pour la santé humaine. Ce rappel intervient sans arrêté préfectoral, mais il est crucial de prendre les mesures nécessaires. La Listeria monocytogenes est l’agent responsable…