Attention : escherichia coli détectée dans le petit cantal aop entre-deux #
La cause de ce rappel est la détection de la bactérie Escherichia coli O26:H11. Cette contamination représente un risque sérieux pour la santé des consommateurs.
Les produits concernés par ce rappel ont été commercialisés entre le 24 mai 2024 et le 5 juillet 2024. Ils sont identifiables par les lots 14431574 et 14531574, avec des dates de consommation recommandées respectivement au 17 juillet 2024 et 18 juillet 2024. Ces produits étaient vendus au rayon coupe dans toute la France.
Quels sont les risques pour votre santé ? #
La contamination par Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) peut entraîner des symptômes graves. Les consommateurs peuvent souffrir de diarrhées sanglantes, de douleurs abdominales et de vomissements. Ces symptômes apparaissent généralement dans la semaine suivant la consommation du produit contaminé.
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Dans certains cas, des complications rénales sévères peuvent survenir, notamment chez les enfants. Si vous avez consommé ce fromage et présentez ces symptômes, consultez immédiatement un médecin. Informez-le de votre consommation et du lieu d’achat.
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Que devez-vous faire si vous avez acheté ce produit ? #
Il est impératif de ne plus consommer le Petit Cantal AOP Entre-deux au lait cru de la marque Secrets d’affineurs. Rapportez-le au point de vente pour obtenir un remboursement. Vous pouvez également contacter le service client au numéro 0800801287 pour plus d’informations.
Les autorités sanitaires recommandent par précaution de cuire les viandes et produits à base de viande hachée à cœur (70°C). Évitez également la consommation de lait cru et de produits à base de lait cru, notamment pour les populations sensibles comme les enfants et les personnes âgées.
| Nom de la marque du produit | Secrets d’affineurs |
|---|---|
| Identification des produits | GTIN : 3492840804707, Lot : 14431574 et 14531574, Dates de consommation recommandées : 17/07/2024 et 18/07/2024 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | France Frais, Crémiers |
| Motif du rappel | Détection d’Escherichia coli O26:H11 |
| Risques encourus par le consommateur | Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), pouvant entraîner des diarrhées, vomissements et complications rénales |
| Modalité de compensation | Remboursement |
Source : https://rappel.conso.gouv.fr/
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Merci pour l’info, je vais vérifier si j’ai acheté ce fromage ! 😬
Oh non, j’ai mangé du Petit Cantal récemment, dois-je m’inquiéter ?
Encore un rappel produit, ça devient inquiétant… 🤔
Je suis vraiment déçu, c’était mon fromage préféré.
Je ne comprends pas comment cela peut arriver avec des produits AOP.