Rappel produit : viande hachée de cheval Auchan contaminée aux salmonelles

Le rappel de la viande hachée de cheval de la marque Auchan est une mesure indispensable.

Pourquoi ce rappel est-il crucial pour votre santé ? #

La présence de salmonelles a été détectée dans ces produits. Consommer ces produits peut entraîner des troubles sévères de santé.

Les salmonelles sont responsables de la salmonellose, une maladie dangereuse. Les symptômes incluent des troubles gastro-intestinaux violents. Les jeunes enfants, femmes enceintes et personnes âgées sont particulièrement vulnérables.

Quels sont les symptômes à surveiller ? #

La salmonellose se manifeste par des diarrhées et vomissements. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après ingestion. La fièvre et les maux de tête sont également fréquents.

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Les symptômes peuvent être plus graves chez certains individus. En cas de consommation récente, consultez un médecin sans tarder. Informez votre médecin de cette consommation pour un diagnostic précis.

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Que faire si vous avez acheté ce produit ? #

Ne consommez pas la viande hachée de cheval Auchan. Rapportez-la immédiatement au point de vente. Vous serez remboursé, selon les modalités de compensation mises en place.

En cas de symptômes, consultez un professionnel de santé. Mentionnez la consommation de ce produit. La cuisson à cœur à +65°C peut détruire les bactéries, mais il est préférable de ne pas prendre de risque.

Nom de la marque du produit Identification des produits Zone géographique de vente Distributeurs Motif du rappel Risques encourus par le consommateur Modalité de compensation
AUCHAN Réf. Fiche : 2024-07-0260 France Auchan Retail Services Présence de salmonelles Salmonellose (troubles gastro-intestinaux) Remboursement

Source : https://rappel.conso.gouv.fr/

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