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Pourquoi ce rappel est-il nécessaire ? #
Le magasin SUPER U de Beaune la Rolande a procédé au rappel de filets de sardine sans marque. La raison de ce rappel est la présence d’histamine dans ces produits. Ce contaminant est dangereux et peut causer des réactions allergiques sévères.
Les toxi-infections alimentaires à histamine sont préoccupantes. Elles peuvent se manifester rapidement après consommation. Les symptômes incluent des rougeurs et un gonflement du visage, ainsi que des troubles digestifs.
Quels risques pour le consommateur ? #
Les consommateurs exposés à l’histamine peuvent ressentir des symptômes aigus. Ces symptômes incluent des maux de tête, une sensation de chaleur et des nausées. Les personnes allergiques sont particulièrement vulnérables.
Les toxi-infections à histamine peuvent entraîner des troubles respiratoires. Ces symptômes nécessitent une consultation médicale urgente. Un anti-histaminique peut aider à une rémission rapide.
Que faire si vous avez acheté ce produit ? #
Il est crucial de ne plus consommer les filets de sardine concernés. Les clients doivent rapporter le produit au point de vente. Le magasin offre un remboursement en compensation.
Les consommateurs doivent également surveiller leur état de santé. En cas de symptômes, il est recommandé de consulter un médecin. Les personnes allergiques doivent être particulièrement vigilantes.
| Nom de la marque du produit | Sans marque – rayon TRAD super U beaune la rolande |
|---|---|
| Identification des produits | Code-barres : 0204388XXXXXX |
| Zone géographique de vente | Beaune la Rolande |
| Distributeurs | SUPER U |
| Motif du rappel | Présence d’histamine |
| Risques encourus par le consommateur | Toxi-infections alimentaires, réactions allergiques |
| Modalité de compensation | Remboursement |
Merci pour l’info, je vais vérifier si j’ai acheté ces sardines.
Est-ce que ce problème concerne d’autres produits de la mer vendus chez SUPER U ?
Oh non, j’en ai mangé hier ! 😱 Que dois-je faire maintenant ?
Pourquoi ces contrôles ne sont-ils pas effectués avant la vente ? C’est inquiétant.
Merci pour l’avertissement, je vais retourner mes sardines dès demain.