Pourquoi ce rappel est alarmant #
En effet, le produit est contaminé par des agents microbiologiques, notamment la Salmonella spp. Cette bactérie est connue pour être responsable de la salmonellose, une infection alimentaire potentiellement grave.
La présence de ces contaminants microbiologiques oblige à une vigilance accrue. Si vous avez acheté ce produit, il est crucial de ne plus le consommer et de le rapporter immédiatement au point de vente. La destruction du produit est également recommandée pour éviter tout risque.
Les risques pour votre santé #
La salmonellose peut causer de graves troubles gastro-intestinaux tels que la diarrhée et les vomissements. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation du produit contaminé. La fièvre et les maux de tête sont également des signes courants de cette infection.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les individus immunodéprimés sont particulièrement vulnérables. Si vous présentez ces symptômes après avoir consommé les cuisses de poulet rappelées, il est impératif de consulter un médecin en indiquant cette consommation.
Rappel produit : listeria dans le filet de maquereaux aux oignons cuits fumés ELABORE PAR NOS SOINS
Que faire si vous avez consommé ce produit #
Si vous ne présentez aucun symptôme dans les 7 jours suivant la consommation, il est généralement inutile de consulter un médecin. Toutefois, la prudence reste de mise. Si le produit doit être cuit avant consommation, assurez-vous de le cuire à une température d’au moins 65°C pour détruire les bactéries.
La cuisson à cœur des produits, comme les viandes de volaille, est une mesure préventive efficace. En cas de doute, n’hésitez pas à rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. La procédure de rappel se termine le 1 octobre 2024.
| Nom de la marque du produit | SANS MARQUE |
|---|---|
| Identification des produits | Réf. Fiche: 2024-09-0132 |
| Zone géographique de vente | Carrefour Saint-Benoit |
| Distributeurs | VINDEMIA DISTRIBUTION |
| Motif du rappel | Présence de contaminants microbiologiques |
| Risques encourus par le consommateur | Salmonella spp (salmonellose) |
| Modalité de compensation | Remboursement |
Source : https://rappel.conso.gouv.fr/
Merci pour l’info, j’avais justement acheté ces cuisses de poulet 😨
Encore une alerte ! On ne peut plus faire confiance à personne 😡
Est-ce que la cuisson détruit les salmonelles ?
Je suis enceinte, dois-je consulter un médecin immédiatement ?
Poulet sans marque ? C’est pas très rassurant déjà 😕