Rappel produit : listeria, ce fromage pourrait vous mettre en danger !

La fromagerie STE Godeleine a récemment lancé un rappel produit concernant le fromage Fleur d’Audreselles.

Comprendre le rappel de la fromagerie STE Godeleine #

Ce rappel est dû à la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse pour la santé. La décision de rappeler ce produit a été volontaire, sans arrêté préfectoral.

Cette bactérie peut causer la listériose, une maladie potentiellement grave. La population doit être informée des risques associés à la consommation de ce produit. Le rappel concerne tous les lots actuellement en circulation.

Les symptômes à surveiller et les populations à risque #

Les consommateurs doivent être vigilants face aux symptômes tels que la fièvre, les maux de tête et les courbatures. Ces signes peuvent indiquer une infection par la Listeria. Si vous présentez ces symptômes après consommation, consultez immédiatement un médecin.

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Les personnes âgées, immunodéprimées et les femmes enceintes sont particulièrement à risque. Les complications peuvent inclure des atteintes neurologiques et des problèmes pour le fœtus. La période d’incubation de la listériose peut aller jusqu’à huit semaines.

Conduite à tenir et modalités de compensation #

Il est impératif de ne plus consommer le fromage en question. Les consommateurs sont invités à détruire le produit pour éviter tout risque. En cas de doute, il est conseillé de consulter un professionnel de santé.

La fromagerie STE Godeleine propose un remboursement aux clients concernés. Le rappel est effectif jusqu’au 17 octobre 2024. Pour plus d’informations, consultez la source officielle : https://rappel.conso.gouv.fr/.

Nom de la marque du produit STE Godeleine Fromagerie
Identification des produits Fleur d’Audreselles
Zone géographique de vente France
Distributeurs LE FROMAGER DES HALLES
Motif du rappel Présence de Listeria monocytogenes
Risques encourus par le consommateur Listériose
Modalité de compensation Remboursement

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