Comprendre le rappel du panettone salé #
Ce produit, vendu principalement dans certaines régions de France, est suspecté de contenir la bactérie Listeria monocytogenes. Cette situation a suscité des inquiétudes, et il est crucial de comprendre les implications de ce rappel.
La contamination par Listeria monocytogenes a été détectée lors d’un contrôle qualité. Les résultats ont révélé la présence de cette bactérie en dessous de 10 ufc/g dans le produit fini à J+9. Cela a conduit à un rappel volontaire du produit par le fabricant, sans intervention des autorités préfectorales.
Les risques pour la santé liés à la listériose #
La listériose est une infection grave qui peut se manifester après la consommation d’aliments contaminés par Listeria monocytogenes. Les symptômes incluent de la fièvre, des maux de tête et des douleurs musculaires. Dans certains cas, cette infection peut entraîner des complications neurologiques.
Rappel produit : défaut de stabilité pour les articles Les Ateliers du Japon – êtes-vous en danger ?
À lire Rappel produit : présence de listeria dans la ballottine Belle époque, êtes-vous concerné ?
Les personnes âgées, les femmes enceintes, et celles ayant un système immunitaire affaibli sont particulièrement vulnérables. Pour les femmes enceintes, la listériose peut poser des risques pour le fœtus, incluant des complications graves. Il est donc essentiel de rester vigilant et de consulter un médecin si des symptômes apparaissent.
Actions à entreprendre pour les consommateurs concernés #
Si vous avez acheté le Panettone Salé 24T DECEXP de Bretzel Burgard, il est recommandé de ne pas le consommer. Les consommateurs sont invités à rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement. Les distributeurs ont été informés pour faciliter le retour des produits.
Pour toute question, le service consommateur de Bretzel Burgard est joignable au 0390294872. Cette procédure de rappel se terminera le 3 janvier 2025. Restez informé en consultant les avis de rappel sur le site officiel : https://rappel.conso.gouv.fr/.
| Nom de la marque du produit | BRETZEL BURGARD |
|---|---|
| Identification des produits | PANETTONE SALE 24T DECEXP |
| Zone géographique de vente | France |
| Distributeurs | Points de vente participants |
| Motif du rappel | Détection de Listeria monocytogenes |
| Risques encourus par le consommateur | Listériose |
| Modalité de compensation | Remboursement |
Doit-on vraiment s’inquiéter si on a mangé ce panettone? 🤔
Merci pour l’info, je vais prévenir ma famille !
Encore un produit rappelé, ça devient fatiguant… 😒