Saucisson Moiroud : un rappel produit à ne pas ignorer #

Le saucisson pur porc sous différentes formes, comme le Courbe, le Grelot et le Fagot, fait l’objet d’un rappel urgent en raison de la présence détectée de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est à l’origine de la listériose, une maladie potentiellement grave, voire mortelle.

Il est crucial pour les consommateurs de rester vigilants quant aux aliments qu’ils consomment. Ce rappel concerne une large distribution à travers la France, et les produits portent différentes dates de péremption allant du 21 février au 21 mars 2025. Pour ceux qui auraient déjà acheté ces produits, il est impératif de ne pas les consommer et de suivre les recommandations fournies par les autorités sanitaires. Pour plus de détails, consultez la source officielle : rappel.conso.gouv.fr.

Comment la contamination a-t-elle été détectée ? #

La découverte de la contamination s’est faite lors de contrôles de routine. Les analyses ont révélé la présence de Listeria monocytogenes, une bactérie dangereuse. La méthode de détection rapide a permis une action immédiate pour éviter de graves conséquences.

Une telle détection montre l’importance des contrôles sanitaires réguliers. Les produits concernés ont été commercialisés entre le 8 janvier et le 29 janvier 2025. Le rappel a été décidé sans arrêté préfectoral, manifestant ainsi la responsabilité de l’entreprise face à ce risque.

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Quels sont les risques pour votre santé ? #

La listériose est une maladie grave qui peut entraîner des complications majeures. Elle est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les immunodéprimés. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures.

Il est essentiel de consulter un médecin si ces symptômes apparaissent après la consommation des produits en question. Dans certains cas, des complications neurologiques ou des atteintes fœtales peuvent survenir, accentuant la nécessité de prudence.

Que faire si vous avez acheté ces produits ? #

Si vous possédez encore ces saucissons, ne les consommez pas. Détruisez-les immédiatement pour éviter tout risque sanitaire. Le remboursement est offert aux consommateurs affectés, ce qui témoigne de l’engagement du fabricant à régler cette situation.

Pour toute question ou besoin d’information supplémentaire, un numéro de contact est mis à disposition : 0474187405. N’hésitez pas à l’utiliser pour obtenir des éclaircissements sur la procédure à suivre.