Un danger potentiel caché dans votre fromage préféré #
Ce fromage apprécié de nombreux consommateurs pourrait être contaminé par la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène (STEC). La contamination par cette bactérie peut entraîner des symptômes graves tels que des diarrhées sanglantes, des douleurs abdominales et des vomissements.
Les autorités sanitaires ont pris cette mesure de rappel par précaution après une enquête sur des cas de syndrome hémolytique et urémique (SHU). Le rappel est volontaire et vise à protéger la santé des consommateurs, en particulier celle des populations plus vulnérables telles que les enfants et les personnes âgées.
Comment agir si vous avez acheté ce produit #
Si vous avez acheté le morbier AOP Terre & Saveurs, il est crucial de ne plus le consommer. Les produits concernés doivent être rapportés au point de vente pour un remboursement. Cette démarche vise à éviter tout risque pour votre santé.
En cas de consommation déjà effectuée, soyez vigilant aux symptômes mentionnés et consultez un médecin en cas de doute. Il est également recommandé de signaler la consommation du produit, ainsi que le lieu et la date d’achat, à votre médecin traitant.
Rappel produit : contamination par Listeria des grignottes de poulet classique de Côte Croc
Recommandations pour éviter les infections #
Pour minimiser les risques d’infection, il est conseillé de cuire à cœur les viandes hachées et d’éviter les produits à base de lait cru. Optez pour des fromages à pâte pressée cuite ou au lait pasteurisé. Ces précautions sont particulièrement importantes pour les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
Enfin, il est essentiel de laver soigneusement les végétaux ou de les cuire avant consommation. Ces mesures peuvent réduire significativement le risque d’infections alimentaires graves, protégeant ainsi votre santé et celle de votre famille.
Pour plus d’informations, veuillez consulter la source officielle : https://rappel.conso.gouv.fr/
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| Information | Détail |
|---|---|
| Nom de la marque du produit | TERRE ET SAVEURS |
| Identification des produits | Réf. Fiche : 2025-02-0165 |
| Zone géographique de vente | France |
| Distributeurs | Casino – Produits Frais Traditionnels |
| Motif du rappel | Rappel préventif suite enquête cas SHU |
| Risques encourus par le consommateur | Escherichia coli shiga toxinogène (STEC) |
| Modalité de compensation | Remboursement |
Oh non, mon fromage préféré est concerné! 😢 Que vais-je mettre sur mes tartines maintenant ?
Merci pour l’info, je vais vérifier mes achats tout de suite!
C’est la première fois que j’entends parler de ce syndrome hémolytique et urémique… ça fait peur.
Je vais devoir annuler ma soirée fromage et vin… 😞