Rappel produit : attention à la contamination par listéria du fromage de chèvre Fromagerie du Thouet

La Fromagerie du Thouet a récemment lancé un rappel de ses fromages de chèvre au lait cru.

Un rappel crucial pour votre santé #

Cette décision, bien que volontaire, soulève des préoccupations importantes pour la santé publique. En effet, ces produits sont contaminés par Listéria Monocytogène, un agent pathogène dangereux.

Les fromages concernés incluent plusieurs modèles tels que Le Malvault Nature Cendré et Le Délice. La vente de ces produits s’est déroulée sur une courte période, du 18 au 21 février 2025. Toutefois, leur distribution à l’échelle nationale amplifie le risque d’exposition pour les consommateurs.

Quels sont les risques encourus ? #

La contamination par Listéria Monocytogène est loin d’être anodine. Elle peut causer la listériose, une infection sérieuse. Les symptômes incluent fièvre, maux de tête et courbatures. Dans certains cas, des complications neurologiques peuvent survenir, augmentant la gravité de la maladie.

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Les femmes enceintes, les personnes âgées et celles avec un système immunitaire affaibli sont particulièrement vulnérables. Pour ces groupes, les conséquences peuvent être encore plus sévères, allant jusqu’à des atteintes maternelles ou fœtales.

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Que faire si vous avez acheté ces produits ? #

Si vous possédez l’un de ces produits, il est impératif de ne pas le consommer. La Fromagerie du Thouet recommande de détruire le fromage concerné pour éviter tout risque. En cas de symptômes, consultez immédiatement un médecin en précisant la consommation de ces produits.

La procédure de rappel se termine le 15 avril 2025. D’ici là, restez vigilant et informez votre entourage pour limiter la propagation potentielle de cette contamination.

Nom de la marque du produit Fromagerie du Thouet
Identification des produits Lot 15
Zone géographique de vente France entière
Distributeurs Min de Rungis (Sté SAFF, Buisson), Sté Comtal, Sté Team Ouest, Les Comptoirs des nouveaux Fromagers, et d’autres.
Motif du rappel Contamination par Listéria Monocytogène
Risques encourus par le consommateur Listériose
Modalité de compensation Autre (voir informations complémentaires)

Pour plus d’informations, veuillez consulter la source officielle : Rappel Conso.

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