Rappel produit : attention à la salmonelle dans la purée de sésame Tahin Carrefour BIO #

Cette fois, il concerne la purée de sésame Tahin de la marque Carrefour BIO. Une suspicion de contamination à la salmonelle a déclenché cette alerte sanitaire. Si vous avez récemment acheté ce produit, il est impératif de lire attentivement les informations suivantes pour protéger votre santé et celle de vos proches.

Comprendre le risque de contamination #

La salmonelle est une bactérie responsable de la salmonellose, une infection alimentaire qui peut entraîner de graves problèmes de santé. Les symptômes incluent diarrhée, vomissements, fièvre et maux de tête. Ces symptômes apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après la consommation d’un produit contaminé.

Les personnes les plus vulnérables à cette infection sont les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli. Pour ces groupes, la salmonellose peut avoir des conséquences sévères, nécessitant une attention médicale immédiate.

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Que faire si vous avez acheté ce produit ? #

Si vous avez acheté la purée de sésame Tahin Carrefour BIO, il est crucial de ne pas la consommer. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement est recommandé. L’option de détruire le produit est également à envisager pour éviter tout risque.

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En cas de consommation de ce produit et de l’apparition de symptômes, il est conseillé de consulter un médecin sans délai. Mentionnez la consommation du produit lors de votre consultation pour permettre un diagnostic précis. En l’absence de symptômes dans les sept jours suivant la consommation, il est probable que vous ne soyez pas affecté.

Mesures de sécurité et contact #

Carrefour a mis en place un numéro de contact pour répondre à toutes vos questions concernant ce rappel. Vous pouvez appeler le 0805908070, du lundi au samedi, de 9h à 19h. Cet appel est non surtaxé, vous permettant d’obtenir des informations supplémentaires sans frais supplémentaires.

La procédure de rappel se termine le 25 juin 2025. Assurez-vous de prendre toutes les mesures nécessaires avant cette date pour garantir votre sécurité alimentaire. Rappelez-vous que cuire les aliments à plus de 65°C peut aider à éliminer les bactéries, mais la prudence reste de mise.

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Pour plus de détails, consultez la source officielle : https://rappel.conso.gouv.fr/.