Une recette qui éveille la curiosité #
Le couscous perlé aux kiwis de France, poulet, feta et menthe est une explosion de saveurs qui vous surprendra agréablement. Ce plat combine la douceur du fruit avec la richesse de la feta et la fraîcheur de la menthe.
La préparation ne vous prendra que 15 minutes, et avec seulement 10 minutes de cuisson, vous disposerez d’un repas délicieux et original en un clin d’œil. Imaginez la satisfaction de découvrir de nouvelles saveurs tout en nourrissant sainement votre famille.
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Des ingrédients simples, un plat exceptionnel #
Le secret de ce plat réside dans le mariage harmonieux de ses composants. Le couscous perlé, léger et fluffy, fait une base parfaite pour les autres ingrédients. Ajoutez à cela des filets de poulet dorés et des cubes de kiwis frais pour une touche sucrée-salée irrésistible.
La feta, salée et crémeuse, balance parfaitement la douceur du kiwi, tandis que la menthe ajoute une fraîcheur inattendue qui réveille le palais. N’oublions pas les cranberries séchées qui apportent une légère acidité et une texture agréable à chaque bouchée.
Étapes faciles pour une expérience culinaire mémorable #
Commencez par cuire le couscous perlé et laissez-le refroidir. Pendant ce temps, faites dorer le poulet dans un peu d’huile d’olive. L’équilibre parfait entre la préparation et le temps de cuisson fait de cette recette un choix idéal pour un repas rapide en semaine.
Ensuite, préparez les autres ingrédients : épluchez et coupez les kiwis, émiettez la feta et ciselez la menthe. Mélangez tous ces éléments dans un grand saladier avec le couscous et le poulet, ajoutez une touche d’huile d’olive, salez et poivrez à votre goût avant de savourer.
- 175 g de couscous perlé
- 200 g de filets de poulet
- 2 kiwis de France
- 80 g de feta
- Quelques feuilles de menthe
- 1 poignée de cranberries séchées
- Huile d’olive, sel et poivre
Ce plat est non seulement délicieux mais aussi visuellement attrayant, avec ses couleurs vives et son appétit stimulant. Que ce soit pour un dîner en famille ou un repas spécial, le couscous perlé aux kiwis de France, poulet, feta et menthe est sûr de laisser une impression durable. Osez l’essayer et découvrez comment un simple ajout peut transformer un plat traditionnel en une création exquise et originale.
Wow, jamais entendu parler de kiwis dans un couscous, ça doit être surprenant! 😮
Est-ce que le goût du kiwi n’est pas trop dominant avec le poulet?
Je suis sceptique… Poulet et kiwi? Vraiment?