Introduction à un dîner rapide et sain #
Le gratin de courgettes au thym est la solution parfaite pour une soirée tranquille. Ce plat, à la fois simple et délicieux, est idéal pour ceux qui ne veulent pas passer des heures en cuisine.
Préparer un repas peut souvent sembler une tâche immense, surtout après une journée chargée. Cependant, avec cette recette, vous pouvez facilement préparer un repas savoureux sans stress.
Les ingrédients clés pour un repas réussi #
La recette se compose principalement de courgettes fraîches, d’ail, d’huile de cuisson, de fromage blanc ou de yaourt à la grecque, de crème de soja, de sel, de poivre, de thym et, si vous le désirez, de fromage râpé. Ces ingrédients non seulement apportent une richesse de goûts et de textures mais sont aussi bénéfiques pour la santé.
Les courgettes, légères mais nourrissantes, sont une source fantastique de vitamines et de minéraux, tandis que le thym ajoute non seulement une profondeur de goût mais possède également des propriétés antiseptiques naturelles.
étapes simples pour un plat exquis #
Commencez par laver et couper les courgettes en rondelles. Faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’elles soient légèrement dorées. Ajoutez l’ail haché à mi-cuisson pour infuser le plat d’une saveur riche et aromatique.
Dans un saladier, mélangez le fromage blanc et la crème de soja. Assaisonnez avec du sel, du poivre et du thym. Ajoutez ensuite les courgettes caramélisées à ce mélange, puis transférez le tout dans un plat à gratin. Parsemez de fromage râpé et enfournez pendant 20 à 25 minutes à 180°.
- Préparation : 20 minutes
- Cuisson : 35 minutes
- Temps total : 55 minutes
- Portions : 3 personnes
Non seulement ce plat est délicieux et facile à préparer, mais il est aussi parfait pour ceux qui cherchent à intégrer des légumes dans leur alimentation de manière appétissante. Servez ce gratin chaud ou tiède, et vous pouvez le conserver jusqu’à quatre jours au réfrigérateur, ce qui en fait une excellente option pour les repas des jours suivants.
En choisissant ce gratin de courgettes au thym, vous optez pour un repas qui non seulement ravit les papilles mais prend aussi soin de votre santé. Une solution parfaite pour un dîner sans tracas qui plaît à tous !
Wow, ça a l’air délicieux! Combien de temps ça reste bon au frigo après cuisson? 😊
Je suis sceptique, ça semble trop simple pour être bon. Quelqu’un l’a-t-il déjà testé?