Votre prochain repas : pourquoi ces boulettes de poulet aux carottes offrent bien plus que de la saveur ?

Une approche saine et rapide #

Cette recette de boulettes de poulet aux carottes et au persil est la réponse parfaite. Prête en seulement 35 minutes, elle associe nutrition et rapidité.

Non seulement cette préparation est rapide, mais elle est également pleine de saveurs. Le poulet, riche en protéines, s’associe à la douceur de la carotte et à la fraîcheur du persil pour un résultat léger et savoureux.

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Les ingrédients clés #

La simplicité des ingrédients est le secret de cette recette. Du blanc de poulet, une petite carotte, un demi-bouquet de persil frais, un petit oignon, de la farine, des assaisonnements et de l’huile de coco suffisent pour créer un plat délicieux.

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Chaque composant est choisi pour ses qualités nutritionnelles, garantissant un plat non seulement délicieux mais aussi bénéfique pour la santé. La carotte apporte des vitamines, tandis que le persil offre une bonne dose de fer et de vitamine C.

étapes de préparation simples #

Commencez par hacher finement le poulet, ou utilisez un mixeur pour gagner du temps. Râpez la carotte et coupez l’oignon en petits cubes. Ciselez le persil et mélangez le tout.

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Après avoir ajouté la farine et les assaisonnements, formez de petites boulettes. Cuisinez-les dans une poêle avec de l’huile de coco, en les retournant régulièrement, jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.

Voici une liste des étapes simplifiées pour ne rien oublier :

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• Hacher le poulet et préparer les légumes.
• Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
• Former les boulettes et les cuire à la poêle.

Cette recette de boulettes de poulet est non seulement facile à préparer, mais aussi parfaite pour rester en bonne santé tout en se faisant plaisir. Prête en moins d’une heure, c’est une option idéale pour un repas rapide en semaine ou pour impressionner vos invités lors d’une occasion spéciale. N’hésitez pas à l’essayer et à faire de ce plat simple un régulier dans votre menu hebdomadaire.